Sayfa Sayısı: 109
Dil: İngilizce
Lübnan mutfağının sade ama eşsiz tariflerini keşfetmeye hazır mısınız? The Lebanese Cookbook, BookSumo Press’in imzasını taşıyan, klasik ve modern Lübnan yemeklerinden oluşan özel bir tarif kitabı.
Bu kitap, yemek yapmayı karmaşık bulanlar için harika bir başlangıç sunuyor. Tarifler kolay, malzemeler ulaşılabilir ve sonuçlar şaşırtıcı derecede lezzetli! Humustan bulgura, tavuk şişlerden baharatlı güveçlere, geleneksel Lübnan ekmeğinden limon şerbetli irmik tatlılarına kadar her damak zevkine uygun onlarca seçenek sizi bekliyor.
Evde kolayca uygulayabileceğiniz bu tariflerle sevdiklerinize sıcak Akdeniz sofraları kurabilir, yeni tatlar denemekten keyif alabilirsiniz. Üstelik tariflerin hepsi zahmetsiz!
Kitapta yer alan bazı tarifler:
-
Fırınlanmış Biberli Humus
-
Klasik Tabbouli
-
Lübnan Usulü Baharatlı Tavuk Şiş
-
Patatesli Mercimek Çorbası
-
Ballı Tavuk ve Kuskus
-
Limon Şerbetli İrmikli Tatlı
-
Geleneksel Lübnan Ekmeği
-
Yoğurt Soslu Izgara Tavuk
ve çok daha fazlası…
Lübnan mutfağına ilgi duyanlar, kolay ama fark yaratan yemekler hazırlamak isteyenler ve özgün tariflerle dolu bir kitap arayanlar için ideal bir seçim!
